Concurso gastronômico vai eleger novos itens para o cardápio do Hotel Grogotó
Vencedores da 2ª edição do ”Concurso Grogotó Gourmet” terão seus pratos com assinatura e ainda ganharão prêmios
Está lançada a 2ª edição do Concurso Grogotó Gourmet, que irá eleger dois novos itens para o cardápio do Hotel Escola Senac Grogotó, em Barbacena (foto). A proposta é incentivar a criatividade de alunos do Senac e a comunidade em geral para desenvolver receitas mais elaboradas, inspiradas em um tema tradicionalmente trabalhado no cardápio do hotel: as raízes mineiras.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até dia 1º de novembro na Central de Atendimento da Faculdade Senac em Minas – Unidade Barbacena, ou pelo e-mail nex.barbacena@mg.senac.br. Acesse o edital no www.mg.senac.br e saiba mais.
Este ano, o concurso será dividido nas categorias profissional, amador e infantil. Os criadores das três melhores receitas da categoria profissional e os das três melhores receitas da categoria amador, bem como todos os inscritos na categoria infantil irão para a etapa final, dia 22 de novembro, no Hotel Escola Senac Grogotó. Na ocasião, irão preparar e apresentar seus pratos para o júri, que escolherá os vencedores.
Confira a seguir a premiação do concurso.
Categoria Profissional
– 1º lugar: Um vale-curso para o curso de MBA ou vale de um período no curso de Graduação em Gastronomia na Faculdade Senac em Minas na unidade Barbacena, um kit vestimenta cozinheiro e terá sua receita como parte do cardápio do Hotel Escola Senac Grogotó, assinada com seu nome.
– 2º lugar: Um kit vestimenta cozinheiro.
- 3º lugar: Uma diária para casal, incluindo café da manhã.
Categoria Amador
– 1º lugar: Um vale-curso para o curso de Cozinheiro do Senac em Minas na unidade de Barbacena, um kit vestimenta cozinheiro e terá sua receita como parte do cardápio do Hotel Escola Senac Grogotó, assinada com seu nome.
- 2º lugar: Um kit vestimenta cozinheiro.
- 3º lugar: Uma diária para casal em quarto executivo, incluindo café da manhã.
Categoria Infantil
– 1º lugar: Uma diária para 4 pessoas (2 adultos e 2 crianças, no mesmo apartamento) com pensão completa em quarto executivo.
– 2º lugar: Day Use para 4 pessoas (2 adultos e 2 crianças) e vale-almoço de R$ 100,00.
- 3º lugar: Vale-almoço de R$ 100,00.
(Fonte: Senac/Barbacena)
